Jak to všechno začalo...
V roce 2016 se nám podařilo zakoupit pozemek ve Vážanech. Primárním cílem byla samozřejmě stavba rodiného domu a zajištení bydlení. Už při výběru pozemku jsem ale kladl důraz na jeho velikost a umístění, aby jsme mohli založit větší zahradu a mít možnost pěstovat široké množství plodin.
Začátky výsadby...
První výsadba proběhla na podzim v roce 2019. To jsme vysadili většinu stromů. Následující roky jsme dále rozšiřovali výsadbu o další druhy a nové rostliny. První skleník jsme vybudovali v průběhu roku 2020. V něm jsme začali pěstovat rajčata, okurky a další plodiny.
Jak jsme byli nadšeni z "výkonu" tohoto prvního skleníku, rozhodli jsme se vybudovat další - tentokrát solární skleník.
Stavba byla dokončena koncem roku 2022, ale ještě i v průběhu roku 2023 jsme dodělávali vnitřek a kotelnu.
Rok 2023 byl už ale ve znamení nového skleníku a atypického pěstování = okurky v dubnu, rajčata v květnu a celkově vše posunuté o několik měsíců dopředu.
Proč Vážanský Eden?
Tento název vymyslela částěčně moje sestra. Když u nás kdysi byla na zahradě a viděla, jak nám vše roste a kolik máme druhů ovoce a zeleniny, říkala, že je to tady úplný eden :-). No a protože jsme ve Vážanech, tak vznikl název Vážanský Eden.
Soušasnost a budoucnost
V současné době (2024-2025) postupně dokončujeme další fáze výstavby a výsadby kolem domu a jezírko pro pstruhy. Cílem je chov pstruhů a produkce vlastního rybího masa. V budoucnu bychom chtěli ještě křepelky na vajíčka a maso. Snažíme se o maximální soběstačnost v rámci nějakých rozumných mezí.